고등어 효능 best 11가지

고등어는 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 생선이지만, 그만큼 건강에 좋은 영양소가 가득한 음식입니다. 고등어에는 어떤 효능이 있는지 11가지를 소개하겠습니다.

 

1. 호흡기 질환 예방

고등어는 비타민 A가 풍부하여 면역력을 높여주고, 외부의 병원균에 저항하는 힘을 강화해 줍니다. 환절기에 고등어를 자주 먹으면 기침, 감기, 독감 등의 호흡기 질환을 예방할 수 있습니다. 고등어 효능 중 하나인 호흡기 질환 예방은 특히 코로나19 시대에 더욱 중요합니다.

 

2. 두뇌건강

고등어에는 불포화 지방산인 EPA와 DHA가 많이 함유되어 있습니다. 이들은 뇌에 영양을 공급하고, 뇌기능을 강화해 줍니다. 또한, 기억력 향상, 뇌발달, 치매 예방에도 도움이 됩니다. 고등어 효능 중 하나인 두뇌건강은 성장기 아이들이나 수험생, 노인들에게 특히 좋습니다.

 

3. 혈관건강

고등어는 EPA와 DHA의 작용으로 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환을 도와줍니다. 이는 동맥경화, 심근경색, 고지혈증 등의 혈관질환을 예방하는데 효과적입니다. 또한, 오메가 3 지방산은 혈중 중성지방을 낮추고, 혈전 형성을 막아줍니다. 고등어 효능 중 하나인 혈관건강은 심장병 위험 요인이 있는 사람들에게 꼭 필요합니다.

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4. 노화방지

고등어는 단백질, 불포화 지방산, 셀레늄 등의 항산화 성분이 풍부합니다. 이들은 체내의 활성산소를 제거하고, 피부 노화를 방지해 줍니다. 고등어 효능 중 하나인 노화방지는 피부가 건조하거나 주름이 생기기 쉬운 사람들에게 좋습니다.

 

5. 면역력 강화

고등어는 셀레늄이 풍부하여 면역력을 증진시켜 주고, 바이러스에 대한 저항력을 높여줍니다. 또한, 오메가 3 지방산은 백혈구 기능을 향상해 면역체계를 강화해 줍니다. 비타민 D는 유해 세균과 바이러스를 죽이는 역할을 합니다. 고등어 효능 중 하나인 면역력 강화는 감염병에 취약한 사람들에게 유익합니다.

 

6. 뼈 건강

고등어는 칼슘이 많이 함유되어 있어 골격을 튼튼하게 만들어주고, 골밀도를 강화해 줍니다. 이는 뼈 건강에 좋으며, 골다공증을 예방하는데 도움이 됩니다. 고등어 효능 중 하나인 뼈 건강은 성장기 어린이들과 노년층에게 필수적입니다.

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7. 빈혈 예방

고등어는 철분과 비타민 B12가 많이 함유되어 있습니다. 이들은 혈액을 생성하고, 산소를 공급하는 헤모글로빈을 활성화해 줍니다. 이는 빈혈을 개선하고 예방하는데 효과적입니다. 고등어 효능 중 하나인 빈혈 예방은 피로가 쌓이거나 피부가 창백한 사람들에게 좋습니다.

 

8. 눈 건강 예방

고등어에는 오메가 3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 이는 눈을 맑게 해 주고, 안구건조증을 완화해 줍니다. 고등어 효능 중 하나인 눈 건강 예방은 스마트폰이나 컴퓨터를 자주 사용하는 사람들에게 필요합니다.

 

9. 알레르기 예방

고등어에는 오메가 3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 이는 염증 반응을 조절하고, 면역 체계의 과잉 반응을 억제하는 역할을 합니다. 이는 알레르기 증상을 완화하고 예방하는데 효과적입니다. 고등어 효능 중 하나인 알레르기 예방은 피부가 예민하거나 알레르기가 있는 사람들에게 좋습니다.

 

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10. 다이어트

고등어는 단백질이 풍부하여 포만감을 높여주고, 식이섬유가 많아 소화기능을 도와줍니다. 또한, 오메가 3 지방산은 지방 대사를 촉진시켜 체지방을 감소시키는데 도움이 됩니다. 고등어 효능 중 하나인 다이어트는 체중 관리가 필요한 사람들에게 유익합니다.

 

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11. 암 예방

고등어는 셀레늄과 비타민 D가 풍부하여 암세포의 성장을 억제하고, 면역 체계를 강화해 줍니다. 또한, 오메가 3 지방산은 염증을 줄이고, 항암 효과를 가진 유전자의 활성화를 촉진시킵니다. 고등어 효능 중 하나인 암 예방은 암 위험 요인이 있는 사람들에게 꼭 필요합니다.

 

고등어는 우리 몸에 좋은 영양소가 가득한 생선입니다. 고등어 효능은 호흡기 질환 예방, 두뇌건강, 혈관건강, 노화방지, 면역력 강화, 뼈 건강, 빈혈 예방, 눈 건강 예방, 알레르기 예방, 다이어트, 암 예방 등 다양합니다. 고등어를 자주 먹으면 건강에 많은 도움이 될 것입니다.