새우는 다양한 요리에 활용되는 해산물로, 맛과 영양이 풍부합니다. 새우에는 키토산, 타우린, 아스타잔틴 등의 성분이 함유되어 있어 건강에 좋은 효능이 많습니다. 새우의 효능은 다음과 같습니다.
1. 골다공증 예방
새우 효능에는 칼슘이 많이 들어 있어 뼈 건강에 좋습니다. 특히 새우 껍질을 통째로 먹으면 더 많은 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 새우의 칼슘은 골다공증이나 골연화증을 예방하고, 뼈를 튼튼하게 해줍니다. 중년 여성이나 뼈가 약한 사람들에게 적합한 식품입니다.
2. 어린이 성장발육 촉진
새우 효능에는 키토산이라는 성분이 들어 있습니다. 키토산은 성장기 어린이들의 발육에 도움을 줍니다. 또한 새우의 칼슘은 뼈를 강화하고, 아스타잔틴은 두뇌발달에 좋습니다. 새우는 어린이들의 건강한 성장을 위한 식품으로 추천됩니다.
3. 변비예방
새우 효능에는 섬유질이 들어 있습니다. 섬유질은 장운동을 촉진하고, 변비를 예방합니다. 새우를 먹으면 장내에 있는 노폐물을 배출하고, 장 건강을 유지할 수 있습니다. 평소 변비에 고민하는 사람들에게 새우는 좋은 식품입니다.
4. 면역력 향상
새우 효능은 비타민A와 비타민E가 풍부합니다. 이 두 비타민은 면역력을 향상시키고, 감기나 감염병에 걸리지 않게 해줍니다. 또한 새우의 아스타잔틴은 강력한 항산화작용을 하여, 노화나 병의 원인이 되는 활성산소를 제거합니다. 새우는 면역력을 높이고, 건강을 지키는 식품입니다.
5. 두뇌발달 촉진
새우 효능은 DHA라는 성분이 들어 있습니다. DHA는 뇌세포의 구성 성분으로, 두뇌의 기능을 향상시키고, 기억력을 높입니다. 또한 새우의 키토산과 아스타잔틴은 뇌의 활성화를 돕고, 노화를 방지합니다. 새우는 두뇌발달에 좋은 식품으로, 학생이나 노인들에게 유익합니다.
6. 정력강화
새우 효능은 남성의 양기와 신장의 기능을 강화하는 식품으로 알려져 있습니다. 새우의 키토산은 남성의 스태미너에 도움이 되고, 타우린은 혈액순환을 촉진합니다. 또한 새우의 아스타잔틴은 항염작용을 하여 전립선염을 예방합니다. 새우는 남성의 건강과 성기능에 좋은 식품입니다.
7. 간기능 강화
새우 효능은 간기능을 강화하는 식품입니다. 새우의 타우린은 간의 해독작용을 돕고, 새우의 키토산은 콜레스테롤을 낮춥니다. 이러한 효능은 간의 개선과 기능 강화에 도움이 됩니다. 새우는 피로회복에도 좋으며, 숙취해소에도 효과적입니다.
8. 항암효과
새우 효능은 항암효과가 있는 식품입니다. 새우의 타우린은 고산화지질의 생성을 억제하고, 새우의 아스타잔틴은 항산화작용을 합니다. 이러한 효능은 암세포의 활동을 억제하고, 암의 발병을 예방합니다. 새우는 암환자들에게도 좋은 식품입니다.
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9. 다이어트 효과
새우 효능은 다이어트에 좋은 식품입니다. 새우는 칼로리가 낮고 단백질이 많으며, 저지방입니다. 새우는 포만감을 주고, 근육을 강화하며, 지방을 줄입니다. 새우는 다이어트를 위해서는 튀김이 아닌 익혀서 먹는 것이 좋습니다.
10. 시력보호 및 개선
새우 효능은 카로틴이라는 성분이 들어 있습니다. 카로틴은 체내에서 비타민A로 변환되어 시력에 좋습니다. 비타민A는 망막의 건강을 유지하고, 밤에 눈이 잘 보이게 해줍니다. 또한 새우의 아스타잔틴은 강력한 항산화작용을 하여, 노화로 인한 시력저하를 예방하고, 눈의 피로를 풀어줍니다. 새우는 시력보호와 개선에 좋은 식품입니다 .
11. 심혈관계질환 예방
새우 효능은 심혈관계질환을 예방하는 식품입니다. 새우의 타우린은 혈압을 낮추고, 혈관을 편안하게 해줍니다. 새우의 키토산은 콜레스테롤을 낮추고, 혈액의 응고를 방지합니다. 새우의 칼륨은 이뇨작용을 촉진하고, 체내의 나트륨을 배출합니다. 이러한 효능은 고혈압, 고지혈, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관계질환을 예방하고, 심장과 혈관의 건강을 지켜줍니다 .
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12. 피부미용 효과
새우 효능은 피부미용에도 좋은 식품입니다. 새우의 아스타잔틴은 피부의 콜라겐을 증가시키고, 피부의 탄력을 높입니다. 새우의 비타민E는 피부의 수분을 유지하고, 피부의 건조와 주름을 예방합니다. 새우의 비타민A는 피부의 재생을 돕고, 피부염이나 여드름을 치료합니다. 새우는 피부미용에 효과적인 식품으로, 피부가 예민하거나 건조한 사람들에게 추천됩니다.
이상으로 새우 효능 12가지에 대해 알려드렸습니다. 새우는 맛과 영양이 풍부한 해산물로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 새우를 적절하게 섭취하면 건강과 미용에 도움이 됩니다. 그러나 새우에 알레르기가 있거나 통풍이 있는 사람들은 섭취에 주의해야 합니다.
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