빨갛고 작은 알갱이가 예쁜 수수가 건강에도 엄청 좋다는 사실, 알고 계셨나요? 예로부터 '잡곡의 왕'으로 불렸던 수수는 우리 몸 곳곳에 도움을 주는 놀라운 효능을 가지고 있어요. 오늘은 수수가 왜 우리 몸에 좋은지, 그 효능 8가지를 쉽고 재미있게 알려드릴게요.
수수 효능 8가지
1. 항암 효과
수수에는 타닌과 플라보노이드 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어있어요. 이 성분들은 몸속에 있는 나쁜 활성산소를 없애주고, 암세포가 커지는 걸 막아주는 데 도움을 줍니다. 수수를 꾸준히 챙겨 먹으면 암을 예방하는 데 좋은 점이 많아요. 수수는 항암 효과를 기대할 수 있는 좋은 곡물입니다.
2. 심혈관 건강
수수는 우리 혈관 건강을 지키는 데도 정말 좋아요. 불포화지방산과 식이섬유가 많아서 혈액 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 깨끗하게 해줘요. 덕분에 고혈압이나 동맥경화 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 수수는 심혈관 건강에 좋은 효능이 있습니다.
3. 다이어트
살 빼고 싶은 분들에게 수수는 좋은 선택이 될 수 있어요. 식이섬유가 풍부해서 조금만 먹어도 배가 부른 느낌이 오래가고, 포만감을 유지시켜줘서 자연스럽게 식사량을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한 지방 함량이 낮아 부담 없이 먹을 수 있어요. 수수는 다이어트에 좋은 효능이 있습니다.
4. 당뇨 예방
수수는 혈당 조절에 이로운 점이 많아요. 혈당 지수가 낮고 식이섬유가 풍부해서 식사 후 혈당이 갑자기 오르는 것을 막아줍니다. 당뇨가 있거나 혈당 관리가 필요한 분들이 밥에 수수를 넣어 먹으면 좋습니다. 수수는 당뇨 예방에도 도움을 줍니다.
5. 뼈 건강
수수는 뼈를 튼튼하게 만들어주는 효능이 있어요. 칼슘, 인, 철분 등 뼈 건강에 필수적인 미네랄들이 많이 들어있기 때문이죠. 한창 자라나는 아이들이나 골다공증이 걱정되는 나이 든 분들이 수수를 챙겨 먹으면 뼈를 튼튼하게 지킬 수 있습니다. 수수는 뼈 건강에도 좋은 효능이 있습니다.
6. 장 건강
수수는 장 건강에도 정말 좋아요. 식이섬유가 많아 장의 운동을 활발하게 만들어 변비를 예방하고, 장 속 유익균이 잘 자랄 수 있도록 도와줍니다. 덕분에 몸속 노폐물을 잘 배출하게 되어 전체적인 건강에 좋은 영향을 줘요. 수수는 장 건강에 이로운 효능이 있습니다.
7. 빈혈 예방
수수에는 철분이 많이 들어있어 빈혈이 있는 분들에게 특히 좋아요. 철분은 우리 몸에 산소를 운반하는 적혈구를 만드는 데 꼭 필요한 성분입니다. 평소 어지럼증을 자주 느끼거나 빈혈이 걱정된다면 수수를 꾸준히 챙겨 드세요. 수수는 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
8. 피부 미용
수수는 피부를 맑고 건강하게 하는 데도 도움이 돼요. 풍부한 항산화 성분들이 피부 노화를 막아주고, 염증을 가라앉히는 효능이 있습니다. 수수를 꾸준히 먹으면 피부 트러블이 줄고 건강한 피부를 유지하는 데 좋아요. 수수는 피부 미용에 좋은 효능이 있습니다.
지금까지 잡곡의 왕 수수가 가진 다양한 효능에 대해 알아봤어요. 수수는 밥에 넣어 먹거나 떡, 부꾸미 등 여러 가지 방법으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘부터 수수를 챙겨 드시면서 건강한 몸을 만들어 보세요.
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