렌틸콩 효능 best 6가지
렌틸콩 효능을 알아보겠습니다. 세계 5대 건강식품 중 하나로 꼽히며 한쪽이 볼록렌즈와 닮은 모양을 하고 있어 렌즈콩이라고 불리는 렌틸콩은 우리나라의 녹두와 비슷하며 일반 콩보다 크기가 작고 납작하며 붉은색, 갈색, 노란색, 검은색, 녹색 등 색상도 다양하답니다. 원산지는 지중해 연안과 유럽 남부지방이며 콩과에 속하는 일 년생 식물로서 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 철분, 셀레늄, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있고, 고단백 저칼로리 식품으로서 고소한 맛을 내기 때문에 다이어트 식품으로도 인기가 높습니다. 다양한 요리에 활용되고 있는 렌틸콩, 지금부터 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 렌틸콩 효능 1. 당뇨개선 렌틸콩은 동물연구는 물론 인체를 대상으로 한 항당뇨효과를 나타내었습니다. 실제 렌틸콩의 섭취와 ..
2023. 5. 3.
