렌틸콩 효능 12가지
렌틸콩 효능 렌틸콩은 콩과에 속하는 작물로, 중동과 인도에서는 오래전부터 식용으로 쓰여 왔습니다. 렌틸콩은 다양한 색상과 모양을 가지고 있으며, 죽이나 수프, 샐러드, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 렌틸콩은 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부하여 건강에 많은 효능을 가지고 있습니다. 1. 빈혈 예방 렌틸콩 효능에는 철분과 엽산이 많이 함유되어 있습니다. 철분은 적혈구의 생성을 촉진하고, 산소를 운반하는 데 필요한 헤모글로빈을 만드는 데 도움이 됩니다. 엽산은 적혈구의 분열과 성장을 돕고, 빈혈을 일으키는 호모시스테인의 수치를 낮추는 데 효과가 있습니다. 렌틸콩 100g에는 철분이 6.51mg, 엽산이 479 mcg 들어 있어, 하루 권장 섭취량의 50%와 120%를 각각 공..
2023. 11. 22.
여주 효능 15가지
여주는 박과에 속하는 한해살이 식물로, 아시아와 아프리카, 카리브해 일부 지역에서 원산지로 알려져 있습니다. 여주는 씁쓸하고 신맛이 나는 열매로, 요리나 음료로 즐겨 먹는 곳도 있습니다. 하지만 여주의 가장 큰 매력은 그 풍부한 영양 성분과 건강 효능에 있습니다. 여주에는 인슐린 유사 단백질, 항산화 성분, 비타민, 미네랄, 섬유질 등 다양한 성분이 함유되어 있어, 당뇨병, 고혈압, 콜레스테롤, 면역력, 소화기 건강 등 여러 가지 측면에서 우리 몸에 도움을 줍니다. 이번 글에서는 여주 효능 15가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다. 여주 효능 1. 혈당 여주 효능 중 가장 유명한 것이 혈당 조절 효과입니다. 여주에는 인슐린과 비슷한 작용을 하는 단백질이 들어 있습니다. 이 단백질은 포도당의 대사를 촉진하여..
2023. 11. 18.
백내장에 좋은 음식 10가지
백내장은 눈의 수정체가 흐려지는 질환으로, 시력 저하, 눈부심, 색상 인식 장애 등의 증상을 유발합니다. 백내장은 나이가 들면서 자연스럽게 발생할 수 있지만, 당뇨병, 고혈압, 흡연, 과도한 자외선 노출 등의 요인으로 인해 조기에 발생할 수도 있습니다. 백내장은 수술로 치료할 수 있지만, 예방과 관리를 위해서는 건강한 식습관이 중요합니다. 백내장에 좋은 음식 10가지를 소개하겠습니다. 백내장에 좋은 음식 1. 간 백내장에 좋은 음식 간은 노인성 백내장에 효과가 있을 뿐 아니라 노인들의 체력을 보강하는 데도 좋습니다. 동물의 간에는 비타민 A, 비타민 B12, 철분, 코엔자임 Q10 등이 풍부하게 들어있는데, 이들은 눈의 건강을 유지하고, 눈의 피로를 완화하며, 눈의 노화를 늦추는 역할을 합니다. 2. 견..
2023. 11. 17.