바질 효능 best 15가지
바질 효능 바질은 열대 아시아가 원산지인 허브로, 이탈리아 요리나 동남아시아 요리에서 많이 사용됩니다. 바질은 향기로운 향과 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 그러나 바질에는 부작용도 있으므로 주의해서 섭취해야 합니다. 이 글에서는 바질의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 항산화 효능 바질에는 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴, 마그네슘, 망간, 셀레늄, 유제놀, 리날룰 등 항산화제가 풍부하게 들어 있습니다. 항산화제는 우리 몸에서 활성 산소가 일으키는 산화 스트레스에 대응하여 세포 손상을 방지하고 노화를 지연시킵니다. 산화 스트레스는 암, 심혈관 질환, 당뇨병, 염증 등 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 바질은 신선한 상태에서도 항산화 성분 수치가 높지만, 말린 상태에서는 더욱 높아..
2023. 12. 2.
홍화씨 효능 10가지 영양성분 및 먹는법
홍화씨 효능, 영양성분, 먹는법 홍화씨는 국화과에 속하는 식물인 홍화의 씨앗으로, 다양한 성분이 함유되어 있어 건강에 좋은 음식입니다. 홍화씨는 주로 기름을 짜내어 요리에 넣거나, 씨앗을 볶아서 가루로 만들어 먹거나, 차로 우려내어 마시기도 합니다. 홍화씨에는 어떤 효능과 영양성분이 있는지, 그리고 어떻게 먹는 것이 좋은지 알아보겠습니다. 홍화씨의 효능 1. 뼈 건강 홍화씨는 뼈 건강에 도움을 주는 마그네슘, 칼슘, 유기백금 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 뼈를 튼튼하게 하고, 골밀도를 증가시키며, 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는데 효과적입니다. 2. 피부 건강 홍화씨에는 항산화물질인 비타민 E와 토코페롤이 많이 들어 있습니다. 이들은 피부의 노화를 방지하고, 자외선으로부터 피부를 보호하며,..
2023. 11. 27.